Carote

3.55 IVA inclusa

500 g/ 1 mazzo

Descrizione

Il sapore delicato delle carote si presta a molte preparazioni, sia dolci che salate: ingrediente di ricette o consumate come contorno, accompagneranno i vostri piatti dando un tocco di colore e di brio. Dopo un’accurata pulizia, scegliete il modo a voi più congeniale e sbizzaritevi! Facili da preparare, le carote sono il contorno ideale per piatti di carne o pesce, o ancora aggiunte a bevande rinfrescanti, a base di mela e arancia. Sempre presenti in zuppe e risotti o servite come sfiziosi contorni e croccanti antipasti. Cotte in forno, in padella o anche lesse si prestano a mille utilizzi. Ideali anche come spuntino a metà mattina, per spezzare la fame all’interno di regimi dietetici.

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La carota è un ortaggio a radice ricco di nutrienti e proprietà. Naturalmente ricca di Beta carotene, un pigmento da cui dipende il loro caratteristico colore arancione, è un aiuto d’estate per intensificare l’abbronzatura. Questo viene utilizzato dall’organismo per la produzione di vitamina A, importante per la vista, il sistema immunitario, la crescita e lo sviluppo. Viene assorbito meglio quando le carote vengono consumate cotte. Utile per produrre vitamina A, alleata della vista, del sistema immunitario, nella crescita e nello sviluppo. Viene assorbito meglio quando le carote vengono consumate cotte.